.发酵工艺放大转移;
2.熟练掌握发酵菌种扩培及种子罐发酵设备比操作;
3.能熟悉操作发酵罐,合理分析发酵过程中出现的现象,解决发酵过程中的技术问题;
4.负责产品发酵培养过程控制;
5.负责本岗位污染与交叉污染的控制,实验室工器具及实验室设备清洁工作;
6.严格执行工艺要求,及时发现工艺过程中的问题并及时解决;
任职要求:1.有工厂大生产经验者、从事过微生物发酵工作优先
2.具有生物工程、生物制药、食品发酵等相关专业背景。
3 .熟练使用生产设备和仪器
宿州市宿马园区
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