岗位职责:1、在后勤助理和厨师长的领导下开展工作，遵守厨房纪律 、服2113从工作分配 、认真执行食堂的各项规章制度，努力做好本职工作；
2、认真执行食品卫生法，搞好餐具的清洗和消毒工作，把住5261餐具卫生质量关，严防病从口入，严防食物中毒；
3、搞好食堂环境卫生工作，要求炊具放置有序，保证4102餐桌面和地面干净、无油渍；
4、保证餐厅地面干净，小心地滑，严防员工摔伤；
5、按规操作 、注意安全，防止工伤、火灾事故；
任职要求:年龄60岁以下，身体健康，品行端正
宿州埇桥区银河二路与汇通路交口（云集）
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