岗位职责:
衡且符合卫生标准;升餐饮服务质量;工环节的管理;
1、负责日常餐食的烹饪制作,确保菜品口味适宜、营养均
2、根据用餐人员反馈及季节变化,适时调整菜单结构,提
3、严格执行食品安全操作规范,做好食材验收、储存及加
4、负责厨房区域及设备用具的日常清洁与维护,保持工作
环境整洁有序。
任职要求:
味技巧;
1、具备扎实的烹饪基本功,熟悉常见菜系的制作工艺与调
部管理制度;
2、拥有良好的食品安全意识,严格遵守相关法律法规及内
3、工作细致认真,具有较强的责任心和服务意识,能适应
团队协作;
4、身体健康,持有有效的健康证明,无传染性疾病史。
安徽省宿州市桥区城东街道南翔恒泰 (宿州)国际物流商贸城3区2#楼124-13室
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